كانيلوني لايت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو لحم مفروم
- 1 بصله حجم كبير
- 2 فص ثوم
- 1 فلفل آحضر حجم كبير
- 1 طماطم حجم وسط
- 1/2 ملعقه فلفل اسود
- ملح حسب الرغبه
- البشاميل
- 4 ملاعق دقيق
- 1 بيضه
- 1 ملعقه زبده نباتي الدهن
- 1 ملعقه بصل بودر
- 1 مكعب مرقه دجاج
- 5 ملاعق لبن بودر خالي الدسم
- كريم تشيز لايت
- ملح و فلفل "حسب الرغبه"
- كريب الشوفان او كريب عادي (في وصفاتي)
- 1 اول حاجه هنعصج اللحمه بتدبيل البصل بملعقه زيت زيتون و نضع باقي المكونات و اللحم و نقلب و نتبلهم بالملح و الفلفل و نتركهم جانبآ حتي يبردو
- 2 هنعمل البشاميل بوضع الزبده تسيح و نضع عليها الدقيق و نقلب حتي يصبح لونه ذهبي ثم نزيده بالكريم تشيز و نقلب بسرعه و نضيف اللبن و البصل البودر والمرقه.
- 3 إذا حسيتي القوام ثقيل ضيفي القليل من الماء او اللبن و نتبل بالملح و الفلفل و استمري في الخفق و في بولا خارجيه اكسري البيضه و ضعي عليها القليل من البشاميل و اخفقيهم ثم ضفيهم مره اخري علي البشامل
- 4 لتحضير الكانيلوني هنفرد الكريب و نضع عليه العصاج و نبرمه و نقطع الاطراف الفاضيه و هكذا مع باقي الكميه
- 5 نآتي ببايركس او صينيه و ندهنها زيت ثم نضع ¾ البشاميل و نرص الكريب المحشي الملفوف عليه و نضع باقي البشاميل فوقه و ندخله الفرن حتي ينضج و نخرجه و نقدمه
- 6 و بالهنا و الشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
